한국어한국어
번호 검색 :0 저자 :사이트 편집기 게시: 2022-09-06 원산지 :강화 된
Konjac Araceae의 Konjac 속에 속하는 다년생 약초입니다. 그것은 재배 측면에서 감자와 타로 작물에 속합니다.
Konjac은 1000-3000 년 전에 심어졌습니다. 주로 400 ~ 1500 미터의 고도가있는 산악 지역에서 자랍니다. Konjac은 온도와 습도를 좋아하고 적합한 온도는 20 ° ~ 30 °입니다. Konjac에는 글루코만난, 전분, 단백질, 다양한 비타민 및 칼륨, 인 및 셀레늄과 같은 미량 원소가 포함되어 있습니다. 경제적으로 귀중한 구성 요소는 Glucomannan입니다. Konjac은 자연에서 많은 양의 수용성식이 섬유를 추출 할 수있는 식물이며식이 섬유의 순도는 95%이상에 도달 할 수 있습니다.
Konjac 재배 분포 측면에서 중국은 사천, 후베이, 윈난, 구이즈우, 샤 안 넥시, 광동, 광저시, 대만 및 기타 지방에서 가장 많은 양의 Konjac 심기를 보유하고 있으며 나머지는 일본, 동남아시아 및 기타 장소에 배포됩니다. 그러나 동남아시아 (미얀마, 베트남, 태국, 인도네시아 등)의 Konjac은 주로 야생이며 최근 몇 년 동안 인공 재배의 징후가 있습니다.
Konjac 분말의 주요 성분은 Glucomannan (kgm)입니다. 화학적 구조는 분자비가 약 15:23 인 D- 글루코스 및 D- 만 노스 잔기가 B-1, 4 글리코 시드 결합을 통해 중합되어 200000 ~ 2 백만 개의 분자량으로 고 분자 중량 이종 다당류를 형성한다는 것이다.
두껍게,
유동성,
겔화 속성,
synergism,
수분 흡수,
접착력,
파생화,
영화 형성
Konjac Gum의 점도는 최대 40000 MPa입니다. S 및 수분 흡수 비율은 40-100 배입니다
conjac 파우더는 수화가 우수하며 얼음물에서도 성능이 줄어들지 않을 것입니다.
Amorphophallus Konjac Powder는 독특한 인성 열전이 되 수없는 젤을 형성 할 수 있습니다.
conjac 분말은 비 이온 콜로이드에 속하며 이온 성 콜로이드보다 다양한 이온의 영향을받지 않습니다.
1. 장 프로바이오틱스를 증가시킵니다
인간 면역을지지하는 4 개의 단백질 중 80%가 장에 존재하며 비피도 박테리아와 락토 바실러스에 의해 보호됩니다. 수용성식이 섬유는 대장의 프로바이오틱스에 의해 발효 및 분해되어 아세트산, 프로피온산 및 부티르산과 같은 짧은 사슬 지방산을 생산하고, 장내의 pH를 줄이고, 장내 식물상을 조절하며, 다수의 생산을 유도합니다. 호기성 프로바이오틱스 및 혐기성 부패 박테리아를 억제합니다
2. 체중 감량
물에 부어 오른 후, 그것은 더 커지고 위장관에서 충전제의 역할을하여 인체가 가득 차고 체중 감량
3. 내장을 깨끗하게하고 변비를 완화시킵니다
수분 함량과 대변량을 증가시키고 대변의 배설을 촉진하십시오.
4. 지질 및 포도당 하강
그것은 위장관에서 탄수화물의 흡수를 지연시키고 식후 혈당을 감소시킬 수 있습니다. 콜레스테롤의 콜산으로의 전환을 촉진하고, 간을 통해 콜 산의 재활용을 줄이고, 혈청 콜레스테롤 수준을 줄입니다.
5. 인간 면역력을 향상시킵니다
글루코 만난은 면역 원성을 가지며, 장벽의 표면을 덮고, 병원성 미생물을 인식하고 부착하고, 병원성 미생물이 천천히 증식하고 활동을 잃게되며, 장 연동을 통해 배출 된 후 면역을 향상시킨다.
