번호 검색 :0 저자 :사이트 편집기 게시: 2022-03-07 원산지 :강화 된
아유르베 다 허브의 대표자로서의 시장 열커큐민전염병의 영향으로 인해 전반적인 증가가 감소했기 때문에 지난 몇 년 동안 성장해 왔습니다.
전체 소비자 시장에서 높은 생물 이용률을 가진 제품에 대한 사람들의 요구가 계속 증가하고 있습니다. 현재, 인체의 원료 흡수는 복용량 효과와 품질을 결정하는 데 중요한 역할을하기 때문에 성분 제형의 \"성공 또는 실패\"로 간주됩니다. 수년에 걸쳐 Curcumin의 생체 이용률은 마이크로 캡슐화 기술, 인지질 복합 재료 임베딩, 원료 화합물 등과 같은 기술적 측면을 통해 기술적 측면을 통해 해결 해 왔지만 Curcumin의 생체 이용 가능성이 항상 업계의 초점이었습니다.
최근 Sabinsha의 특허 제품 Curcumin C3 감소는 새로운 자원 식품에 대한 EFSA (European Food Safety Administration)가 공식적으로 EU 시장의 원료를위한 새로운 출발점을 공식적으로 개방했습니다.
과거에는 커큐민을 식품 첨가제 또는 약제 학적 성분으로 사용하여 \"90 % curcumin 또는 알루미늄 호수 \"EU에서. Sabinsha의 특허 제품 Curcumin C3의 승인은 음식 분야에서 적용을 넓혔습니다.
Curcumin C3 감소는 대사 산물 테트라 히드로 Curcumin (THCS)과 같은 커커 민을 함유하는 curcumin의 무색의 수소화 유도체입니다. EFSA가 출시 한 평가 데이터에 따르면 제품은 140mg의 목표 인구에 안전합니다. 식품 보충 교재의 원료로 판매되는 성인용 최대 투여 량은 하루 300mg이며 임신 및 수유중인 여성을 제외하고 있습니다.
산화 방지제로서 테트라 하이드로 커커 민은 많은 건강상의 이점을 제공 할 수 있으며 그 중 하나는 결장 건강과 관련이 있습니다. 동시에, 장의 거주 박테리아는 Curcumin의 많은 이점을 설명하는 Curcumin을 테트라 하이드로 쿠민으로 대사합니다.
Curcumin은 심황의 근원의 주요 활성 화합물이며 영양 및 보건 산업의 인기있는 원료 중 하나입니다. Grand View Research에서 출시 된 시장 데이터 1에 따르면 글로벌 커큐민 시장은 2022 년에 9 억 4 천 3 백만 달러에 달할 것입니다. 이것은 글로벌 시장 통찰력에 대한 최근 보고서와 일치합니다. 2 보고서의 데이터는 글로벌 커커 민 시장이 2027 년까지 1 억 4500 만 달러를 초과 할 것으로 예상합니다.
심황은 수세기 동안 의학 및 음식으로 사용되었습니다. 그것은 고대 인도와 중국에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 현대적인 과학적 연구 데이터는이 원료를 더 넓은 무대로 지속적으로 홍보합니다.
현재, 2022 년 2 월 현재, Pubmed의 Curcumin과 관련된 18670 개의 연구 논문이 있으며, 대부분 항 염증 및 항산화 제 측면에 중점을 둡니다. 그 중에서도 2021 년은 현재 가장 연구 데이터가있는 연도이며, Curcumin의 R & D 투자는 여전히 성장하고 있습니다.
1. 일일 화학 방향
기능성 성분으로서, Curcumin은 산화 방지제, 항 염증 및 기타 특성 때문에 개인 관리 및 화장품 산업에서 점점 더 인기가 높아지고 있습니다. 물기, 피부 관리 및 붓기와 같은 다양한 스킨 케어 제품에서 점점 더 많이 사용됩니다. 이로써, Curcumin의 매출은 2021에서 2031 년의 예측 기간의 연금 11.3 %로 성장할 것으로 예상됩니다.
또한 점점 더 많은 소비자는 산업 참가자가 Curcumin과 같은 자연 및 식물 성분을 사용하도록 장려하는 클린 라벨 화장품 및 스킨 케어 제품을 사용하는 경향이 있습니다.
2. 스포츠 영양 방향
Curcumin이 스포츠 성능 및 스포츠 후에 스포츠 성능 및 복구에 적용 가능성이있는 경우 점점 더 많은 연구가 확인되었습니다. 동시에 공동 건강의 범주는 스포츠 영양과 밀접한 관련이 있습니다. 현재, 공동 건강 시장의 원재료는 암모니아 설탕, 콘드로이틴 황산염 및 디메틸 술폰과 같은 전통적입니다. Curcumin으로 대표되는 새로운 원료는 끊임없이 공동 건강 시장의 새로운 시장 및 신청 패턴을 끊임없이 재 작성하고 있습니다.
심황에 대한 지속적인 심층 연구를 통해 Zhongda Hengyuan은 독립적으로 퍼크 민 커커 민을 개발했으며 흡수율은 일반적인 curcumin의 18.46 배에 도달했습니다. CUHK는 Pulsumin의 기본 연구에 전념하고 염증 및 항산화에 대한 curcumin의 효과에 대한 심층적 인 연구 및 개발을했습니다. 동시에, 추가 연구는 그것과 암모니아 설탕이 뼈 건강의 적용에서 더 많은 잠재력을 가지고 있음을 발견했다. 미래에는 뼈 건강 및 스포츠 영양의 제품 연구 및 개발 및 영양 개입의 실험 과정을 입력 할 수 있습니다.
3. 압력 수면 방향
curcumin의 더 세분 된 영역 중 하나는 주로 세로토닌과 관련이있는 스트레스 / 불안과 수면에 미치는 영향입니다. 세로토닌은 사람들의 기분과 행복을 안정화시킬 수있는 신경 전달 물질입니다. 이 신경 전달 물질은 또한 자고 먹고 소화하는 데 도움이됩니다. 30 일간의 이중 맹검 교차 재판에서 30 개의 비만 한 사람의 피험자의 불안과 우울증 증상의 빈도에 대한 curcumin (1 g / day) 또는 위약의 효과 4. 불안과 우울증의 심각성은 기준선과 주에서 평가되었다. 베이커 불안 스케일 및 베이커 우울증 스케일을 사용하여 시험판 4, 6 및 10을 과학적으로 검증 하였다. 결과는 Curcumin 군의 불안 스코어가 감소되었음을 보여주었습니다 (p = 0.03).
2021 년에, 글로벌 전염병이 소비자가 Echinacea, 미생물 D 및 Elderberry, 심황 및 Curcumin과 같은 면역 원료에 더 많은 관심을 기울이지 만 유나이티드 시장의 대량 시장 및 자연 건강 식품 채널 중 가장 많이 판매되는 식물 약물 중 하나입니다 주. 과학 연구에 의해 지속적으로 검증 된 건강 혜택 덕분에 Curcumin의 건강 속성은 계속해서주의를 기울일 것입니다.