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번호 검색 :0 저자 :사이트 편집기 게시: 2021-08-25 원산지 :강화 된
Capsanthin.또한 캡슐 레드라고도 알려져 있으며 잘 익은 붉은 고추 과일에 존재하는 테트라 테르 페노이드 오렌지색 적색 안료로 카로티노이드 안료에 속합니다. 후추 적색 안료는 밝은 색상, 색상 가격이 높고 컬러 컬러 가격이 강하고 컬러 유지가 좋습니다. 그것은 수생 제품, 고기, 패스트리, 샐러드, 캔, 음료 등과 같은 다양한 음식의 착색에 널리 사용되며, 시뮬레이션 된 식품 저장 수명을 효과적으로 확장 할 수 있습니다. 또한 영양 및 건강 효과가 높은 안전성이 높으며 현대 과학에서 항암제, 항 방사선 및 기타 기능을 갖추고 있으며 좋은 개발 전망이 있습니다.
음료수, 젤리, 간장 및 설탕과 같은 식품에서 사용될 때, 붉은 색소는 인체에 독성 부작용이 없을뿐만 아니라 인체에서 카로티노이드 화합물을 증가시키고 특정 영양 가치를 갖는다. 사용 중이면 균일 한 착색, 비교적 안정한 특성, 밝고 밝은 색상, 좋은 밝기가 특징입니다. 식품 산업, 특히 간장 및 기타 식품에서 광범위한 신청 전망이 있습니다. 고추 적색 안료는 시뮬레이션 된 식품에서 사용되며 안정성, 내광성, 내열성, 산 및 알칼리성 등은 시뮬레이션 된 식품 가공에서 페이딩 문제를 해결하고 효과적으로 식품의 수명을 연장 할 수 있습니다.
자연 식품 착색은 다양한 액체 의약품의 색상 개발, 다양한 환약 및 정제의 외투의 다양한 액체 의약품, 적색, 노란색 및 녹색 색상과 같은 의학에서 널리 사용됩니다. 의약품의 설탕 코팅 착색제로서의 캅사 산틴의 적용 연구 결과는 설탕 코팅 된 정제 용 착색제로서 사용할 수 있음을 보여줍니다. 그 장점은 밝고 밝은 색이며 사람들이 그것을 받아 들일 수있게 해줍니다. 그것은 특히 아동 의학을 위해 더 좋으며 습기 방지 효과가 있습니다.
고추 붉은 색소는 고추에서 파생되며 일종의 향신료입니다. 인도 연구원은 붉은 고추, 후추, 카레, curcumin 등과 같은 다양한 향신료의 보호 효과를 이해하기 위해 다양한 향신료를 비교했으며, Capsanthin은 가장 중요한 보호 효과를 가지고 있음을 발견했습니다.
화장품에있는 립스틱과 루즈와 같은 색상은 중요한 역할을하며 특히 문학 및 예술적 근로자와 같은 빈번한 사용자에게는 인체에 직접적인 영향을 미칩니다. 다행히이 지역의 자연 안료의 작은 시범 제품이 소량이 있습니다.
고추 붉은 색소의 수정과 사료의 적용에 대한 연구는 다음을 보여줍니다. Capsanthin 및 savonification 수정의 물리적 변형과 비교하여 비누화 변형에 의해 생성 된 생성물은 동물에 의해 흡수되어 물리적으로 수정 된 고추보다 낫습니다. 적색 안료가 안정적입니다. 동시에 Capsanthin 제품과 루테인 제품이 함께 사용되면 효과가 더 분명합니다.
