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번호 검색 :0 저자 :사이트 편집기 게시: 2020-06-12 원산지 :강화 된
3. 커큐민 및 기타 질병
[1] PLoS ONE : 커큐민의 항 염증 효과
처방전없이 살 수있는 커큐민 보충제의 건강상의 이점은 우리가 구매를 결정할 수 없었지만 새로운 연구에 따르면 개선 된 커큐민이 전신에 방출 될 수 있고 좋은 항 염증 효과가 있습니다.
커큐민은 양념 심황에서 발견되는 천연 화합물입니다. 아유르베 다 의학은 수세기 동안 알레르기, 당뇨병 및 궤양과 같은 질병을 치료하기 위해 커큐민을 사용했습니다. 과학적 증거에 따르면 커큐민은 염증을 줄여 건강을 증진하지만 식품이나 첨가제의 커큐민은 위장관에 남아 신체에 잘 흡수되지 않으며 흡수 된 커큐민의 일부는 빠르게 대사됩니다.
많은 연구 그룹에서 커큐민이 결장암과 골관절염에 미치는 영향을 연구하고 있습니다. 오하이오 주립 대학의 과학자들은 커큐민이 몸 전체에 영향을 미쳐 질병 치료에 효과적 일뿐만 아니라 질병 퇴치를위한 일일 보충제로 사용되는지 여부를 연구하고 있습니다.
[2] JBC : Curcumin은 인간 세포에서 바이러스 복제를 방지합니다.
미국 조지 메이슨 대학의 연구원들은 최근 가장 인기있는 향신료 강황이 냄새로 가득 차있을뿐만 아니라 파괴적인 바이러스에도 저항 할 것으로 기대된다는 사실을 발견했습니다. 관련 연구 논문은 Journal of Biological Chemistry에 게재되었습니다.
논문의 제 1 저자이자 조지 메이슨 대학의 국립 생물 방어 및 감염병 센터의 연구 조교수 인 Aarthi Narayanan은 심황에서 발견 된 커큐민이 그것.
모기에 전염되는 리프트 밸리 열병 바이러스 (RVFV)는 열을 유발하는 급성 바이러스로 가축과 소, 양, 염소와 같은 인간에게 영향을 미칠 수 있습니다.
Narayanan은 커큐민 기반 약물이 일반화되기 전에 더 많은 연구를 수행해야한다고 강조했습니다. 그녀는 10 가지 다른 커큐민 버전을 테스트하여 어떤 것이 가장 효과적인지 결정할 계획입니다.
[3] 당뇨병 관리 : 강황은 제 2 형 당뇨병 발병률을 감소시킵니다.
최근 연구에 따르면 커큐민 성분이 제 2 형 당뇨병 발병률을 줄이고 성인의 당뇨병 전 β 세포의 기능을 향상시킬 수 있습니다. 관련 연구 논문이 Diabetes Care에 게재되었습니다.
의사 Somlak Chuengsamarn과 동료들은 240 명의 당뇨병 전 성인을 무작위로 커큐민이나 위약을 경구 복용하도록 배정하고 9 개월 동안 하루에 두 번 치료를 받았습니다. 치료 후,이 사람들의 제 2 형 당뇨병의 진행을 평가했습니다.
9 개월 후, 연구원들은 위약 그룹의 16.4 %가 당뇨병을 앓고 있었고 커큐민 그룹에서는 2 형 당뇨병이 없었 음을 발견했습니다. 커큐민은 치료 후 β 세포의 기능을 크게 향상시킬 수 있습니다.
결론적으로, 9 개월 동안 커큐민을 복용하는 당뇨병 전 환자가 제 2 형 당뇨병의 위험을 현저히 낮출 수 있다는 결론을 내 렸습니다. 또한 커큐민 치료는 베타 세포의 전반적인 기능을 향상시킬 수 있지만 커큐민은 부작용이 거의 없습니다.
태국 정부의 제약 기관은이 연구를 위해 커큐민 추출물과 위약을 제공했습니다.
[4] Curcumin 수요는 국제 시장에서 점차 가열되고 있습니다.
최근 몇 년 동안 국제적으로 유명한 과학 연구 기관 및 생산 기업의 커큐민에 대한 관심과 개발이 크게 증가했습니다. 캘리포니아 대학은 18 개월 동안 커큐민을 연구하고 임상 시험은 2 상으로 진행될 예정입니다. 주요 실험 목적은 식품 보충제 커큐민이 노화로 인한인지 능력 저하에 미치는 영향을 연구하는 것입니다. 연구진은이 테스트가 테스트 그룹의 기억 상실이 더 낮고 기억 상실이 치료 효과 및 유전 적 치매와 완전히 다른 것을 발견하기를 희망합니다.
University of South Florida에서 실시한 \"유전성 알레르기 환자에 대한 구강 커큐민의 치료 효과에 관한 연구\"가 완료되었습니다. 실험의 목적은 커큐민이 항산화 효과를 가지고 있으며, 그 표적은 주로 세포 내 전사 인자 AP-1과 같은 일부 분자입니다. NF 등.이 물질은 단백질 및 항 염증 물질의 생성을 억제 할 수 있습니다. 핵 인자 -B 및 프로모터 단백질 -1의 작용을 억제하여 염증을 유발합니다. 이러한 연구 발전은 시장에서 커큐민의 향후 적용에 영향을 미치고 촉진 할 것입니다.
일본 기업들은 커큐민의 수용성 이점에 대한 홍보 요구를 집중시켜 화장품 및 기능성 제품 분야에서 커큐민의 향후 적용을 확대했습니다. 그것은 커큐민의 흡수율을 크게 증가시킨 미세 과립 화와 같은 독특한 기술을 사용했습니다.
[5] 심황 뿌리 추출물 Circumin은 말라리아를 예방할 수 있습니다.
MD INDIA 웹 사이트에 따르면 연구원들은 새로운 항 말라리아 약물 개발에 사용될 수있는 천연 화합물을 찾고 있습니다. 최근 점점 더 많은 말라리아 기생충 사례가 아르테 미시 닌 병용 요법에 대한 내성을 개발했습니다.
이러한 약물 내성에 직면 한 연구자들은 새로운 약물 개발의 새로운 출발점을 제공 할 천연 화합물을 찾고 있습니다.
전통 요법은 특히 열악한 지역이나 치료가없는 지역에서 널리 사용됩니다.
아르테 미시 닌 잎에 자연적으로 존재하는 아르테 미시 닌, 플라보노이드 및 기타 화합물의 조합은 치료 효과를 개선하고 활성 성분의 대사를 감소시킬 수 있습니다.
(강황 뿌리에서 추출한) Circumin은 말라리아 방지 특성을 가지고 있으며 현재 대뇌 말라리아에 대해 테스트되고 있습니다. 서 큐민에 피 페린 (검은 후추 씨앗에서 추출)을 추가하면 서큐 민의 효능을 2000 배까지 높일 수 있습니다.
[6] EU는 식품 첨가물로서 커큐민의 안전성에 대한 재평가를 요구합니다.
유럽 연합 집행위원회의 요구 사항에 따라 유럽 식품 안전청 (ANS)은 식용 색소로서 커큐민 (E100)의 안전성을 재평가해야합니다.
커큐민 (E100)은 유럽 연합에서 사용하도록 승인 된 식품 첨가물입니다. 1974, 1978, 1980, 1982, 1987, 1990, 1992, 1995, 2000, 2002 및 2004 년에 국제 FAO / 세계 보건기구 (FAO / WHO) 식품 첨가물 전문가위원회 (JECFA), 유럽 연합 식품 과학위원회 ( 1975 년에 체결 된 SCF의 일일 허용량 (ADI)은 유지되지 않을 수 있지만이 커큐민에도 불구하고 식품에 사용할 수 있습니다. JECFA는 2004 년에 0-3 mg / kg 체중 / 일에 0-3 ADI를 할당했습니다.
커큐민은 세 가지 주요 안료 성분을 포함합니다. 기본적으로 커큐민, 즉 착색 원리 (1E, 6E) -1,7- 비스 (4- 히드 록시 -3- 메 톡시 페닐) 헵 타브 로모 -1,6- 디엔 -3,5- 디 케톤 및 그 데스 메 톡시 및 비스-데스 메 톡시를 포함합니다. 파생 상품.
