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지난 10 년간 천연 색소의 트렌드는?

번호 검색 :0     저자 :사이트 편집기     게시: 2020-09-14      원산지 :강화 된

인도 시장 조사 회사 인 Meticulous Research가 최근 발표 한 시장 보고서에 따르면 천연 식용 색소 시장은 2027 년까지 32 억 달러에이를 것이며 예측 기간 (2019-2027) 동안 연평균 성장률은 8.4 %에이를 것입니다. 유형별로 천연 식용 색소 시장은 주로 카민, 안토시아닌, 카라멜, 카민, 카로티노이드, 엽록소, 스피루리나, 심황, 사탕무 등으로 세분화됩니다.

사람들이 큰 건강한 삶의 개념을 계속 이해함에 따라 강황은 큰 건강 시장의 발전 추세 중 하나가되었습니다. 강황 관련식이 보조제, 식음료 제품 시장은 현재 계속해서 성장하고 있습니다. 관련 자료에 따르면 2019 년 3 월 24 일 현재 미국은 강황을 주성분으로하는 제품을 출시하여 13 % 증가했다. 강황이 함유 된 특수 식품에 대한 다중 채널 시장도 크게 증가했으며 각 채널의 연간 성장률은 기본적으로 약 20 %입니다. 동시에, 데이터에 따르면 기능성 인스턴트 음료를 중심으로 강황이 함유 된 기능성 식품 및 음료 판매가 두 자릿수 성장을 보였습니다.

시장 조사 회사 인 SPIN과 IRI가 제공 한 소매 데이터에 따르면 강황은 2017 년 주류 소매 채널에서 전년 대비 46.7 % 증가한 가장 큰 매출 증가를 기록했습니다. 주류 소매점에서 강황 보충제에 대한 소비자의 총 지출은 미화 32,456,933 달러로 전년에 비해 약 미화 1,030 만 달러 증가했습니다. 2019 년까지 세계 커큐민 총 시장은 12 억 위안에 도달했고 2026 년에는 24 억 위안으로 성장할 것으로 예상되며 연평균 성장률 (CAGR)은 약 10.7 %에이를 것으로 예상됩니다.

회사의 R & D 부서는 맛, 해산 후의 선명도, 효과 등의 문제를 해결하기 위해 많은 인력과 재료를 바칩니다.
천연 제품을 식품에 더 편리하게 사용하고 사람들의 건강에 더 나은 서비스를 제공합니다.

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