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약과 식품의 동일한 공급원-안젤리카

번호 검색 :0     저자 :사이트 편집기     게시: 2020-08-04      원산지 :강화 된

Angelica 별칭 : Angelica 분말, Gangui, Mawei Angelica, Qinna, Maweigui, Yungui, Xianggui, Minanggui.

중국 약전에 따르면 Angelica sinensis는 달콤하고 매운맛이 있으며 자연적으로 따뜻합니다. 복귀 경락은 간, 심장 및 비장 경락에 속합니다. 이 기능은 주로 혈액 순환을 치료하고 월경을 조절하며 통증을 완화하고 장을 보습하며 장을 이완시킵니다. 혈액 결핍 및 황백 화, 현기증, 심계항진, 불규칙한 월경, 무월경, 월경통, 결핍 및 한랭 복통, 건조한 장 변비, 류마티스 성 관절통, 낙상 떨림 부상, 옹저 통증에 사용됩니다. Liquor Angelica Huoxue Tongjing. 무월경, 월경통, 류마티스 성 관절통, 낙상 및 떨림 부상에 사용됩니다. 사용법 및 복용량 : 6-12g.

안젤리카

2019 년 11 월, 국가 시장 규제 관리국은 전통적으로 식품 및 한약 재료 인 안젤리카 시넨 시스를 포함한 6 개의 새로운 물질의 추가를 승인하는 발표 (2019 년 8 호)를 발표했습니다. 의약품 및 식품의 원료는 단백질, 지방, 설탕, 비타민, 미네랄 등 인체에 필요한 기본 영양소뿐만 아니라 다각도를 갖는 만성 질환의 치료 및 예방을위한 복합 화합물을 포함하고 있습니다. 다 채널 수리 및 컨디셔닝 효과. 식품이자 의약품이기 때문에 식품 개발 업체로부터 깊은 사랑을 받고 있습니다.


향신료 규정

현재 승인 된 93 개의 의약품 및 식품 목록에는 향신료와 조미료의 효과가있는 약 20 가지의 원료가 있으며 일반 식품 및 일상 요리에 자주 사용됩니다.

국가 표준 \"GB29938-2013 식품 향미의 국가 식품 안전 표준 일반 원칙\"에 따라 식품 용 천연 향료 제제는 물리적 방법 또는 효소 적 또는 미생물 적 방법을 통해 동식물 원료에서 얻은 향료 물질의 제제로 정의됩니다. . 이러한 동물 및 식물 유래 재료는 가공되지 않거나 전통적인 식품 준비 기술을 통해 가공 될 수 있습니다. 에센셜 오일, 과일 주스 에센셜 오일, 추출물, 단백질 가수 분해물, 증류 액 또는 베이킹, 가열 또는 효소 가수 분해 된 제품이 포함됩니다.

Angelica sinensis는 향신료와 조미료로 사용됩니다. 건조, 슬라이스, 가루로 만들 수 있으며 물 추출물, 알코올 추출물 또는 규정에서 허용하는 기타 용매 추출물의 형태 일 수도 있습니다.


안젤리카 응용 약용 다이어트

의약과 식품의 상동 성은 이름에서 알 수 있듯이 일반 식품에 적용 할 수있는 의약품과 식품입니다. 다른 한약과 마찬가지로 안젤리카 시넨 시스는 독특한 약용 향이있을뿐만 아니라 한약의 건강 효과가 있기 때문에 가장 일반적으로 사용되는 향신료입니다. 따라서 좋은 약과 식품 상동 조미료를 사용하려면 맛의 특성뿐만 아니라 약효의 일부도 이해해야합니다.

약용 식품은 약재와 식재료를 일치시켜 만든 진미입니다. 약식은 우리나라의 전통식이 요법과 TCM식이 문화에서 비롯되었습니다. 그것은 한의학의 중요한 부분이며 중국 전통 의학 지식과 요리 경험을 결합한 지혜의 결정화입니다. 약용식이 요법은 동일한 약과 식품의 가장 일반적인 적용 방법입니다. 건강 제품 개발을 중시하는 일부 케이터링 회사는 의약품과 식품의 동일한 성분으로 많은 건강 수프와 절묘한 식품을 개발할 것입니다. 안젤리카는 모든 약용 식단에서 가장 자주 사용되는 성분입니다.

안젤리카 1

안젤리카 응용 기능성 식품

황기와 안젤리카의 조합은 3,000 년 이상 한의학에서 사용되어 왔습니다. 당귀 북슈 달인은 황기와 당귀로 구성되어 있으며 비율은 5 : 1입니다. 기를 보충하고 혈액을 촉진하는 효과가 있습니다. 주로 피로, 내부 손상 및 혈액 결핍 치료에 사용됩니다. , Yang Floating Outside의 결핍 열 증후군이 널리 사용되고 있습니다.

한의학 이론에 따르면 황기는 사람의 \"기 \"(생명 에너지)를 증가시킬 수 있고 안젤리카는 사람의 \"피 \"(신체 순환)에 영양을 공급할 수 있습니다. 안젤리카 : 약 향이 강하고 먼저 단맛이 나고 그 다음에는 대마로 후추로 사용할 수 있습니다. 향신료로 종종 약용 소금물에 사용됩니다. 황기 : 표재성 결핍의 자연 발한, 음과의 식은 땀, 급성 신염, 부종, 기약, 단맛, 탈취 효과! Angelica, Astragalus 및 Codonopsis 각각 15g. 물 달임은 기 및 혈액 결핍, 현기증과 피로, 빈혈로 인한 창백한 안색을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. Angelica와 Astragalus는 일반적으로 중국 요리 또는 기능성 식품 재료로 사용됩니다.

대만 가오슝 의과 대학에서 실시한 새로운 임상 연구에 따르면 황기와 당귀의 호환성으로 형성된 전통 한약 DBT (Danggui Buxue Tang)는 운동 시간을 단축하고 회복 중 철분 함량을 높일 수 있습니다.


회사의 R & D 부서는 맛, 해산 후의 선명도, 효과 등의 문제를 해결하기 위해 많은 인력과 재료를 바칩니다.
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