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식물 단백질의 가치

번호 검색 :0     저자 :사이트 편집기     게시: 2021-10-20      원산지 :강화 된

식품 및 음료 시장에서 식물 단백질에 대한 수요는 하루가 증가하고 있으며이 성장 추세는 몇 년 동안 계속되었습니다. 다양한 식물단백질소스, 포함 된 소스완두콩 단백질, 쌀 단백질, 콩 단백질 및대마 단백질, 전 세계적으로 더 많은 소비자의 영양 및 건강 요구를 충족시킵니다.

소비자는 식물 기반 제품에 대해 점점 더 관련이 있습니다. Plant-Based Protein 제품은 개인 건강 및 글로벌 생태계 문제에 따라 미래에 더 많은 소비자를위한 유행 라이프 스타일이 될 것입니다. 2028 년까지 글로벌 플랜트 기반 스낵 식품 시장은 2018 년 318 억 3,000 만 달러에서 2028 년에 73610 억 달러로 연간 성장률이 8.7 %입니다. 유기농 식물을 바탕으로 한 간식의 성장은 더 빨라질 수 있으며, 화합물 연간 ​​성장률은 9.5 %입니다.Orgain 콜라겐 펩티드 분말 벌크 - Xuhuang.

식물 단백질의 가치 :

식물 단백질은 인간식이 단백질의 중요한 원천입니다. 곡물은 일반적으로 6 % -10 % 단백질을 함유하지만 필수 아미노산의 유형은 완전하지 않습니다. 감자는 2 % -3 % 단백질을 함유하고 있습니다. 땅콩, 호두, 아몬드 및 연꽃 종자와 같은 특정 견과류는 더 높은 단백질 (15 % -30 %)을 함유하고 있습니다.

식물 단백질의 장점

식물 기반 단백질은 다음과 같은 특성으로 인해 동물 기반 단백질보다 현저히 낫습니다 : 콜레스테롤이 없음; 거의 모든 지방이 없습니다. 식물 단백질은 인체 건강에 중요한 영향을 미치는 고품질 단백질을 얻을 때 천천히 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.

생존 가능한 차세대 단백질을 목표로 삼았습니다

Amaranth Protein : Amaranth는 시장에서 미세한 식물 성분입니다. 매우 높은 단백질 함량을 가진 슈퍼 음식으로 아마란스는 8,000 년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 그것은 100 % 글루텐이없고 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 또한 가장 기후적이고 생태 학적으로 생존 가능한 작물 중 하나입니다. 그것은 최소한의 농업 투자로 식물 기반 단백질에 대한 수요가 증가하는 것을 실현할 수 있습니다.

Chickpea Protein : 그것은 우수한 단백질 구조와 기능을 가지고 있으며 매우 지속 가능한 작물이기 때문에 탄소 발자국과 낮은 수요가 낮습니다.

회사 R & D 부서는 맛의 문제를 해결할 수있는 많은 인력 및 소재를 많이 해결하고, 해산 후 선명도, 효과 등을 해결합니다.
그것은 자연스러운 제품을 음식에 사용하는 것이 더 편리하며 사람들의 건강에 더 나은 서비스를 제공합니다.

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